おすすめ料理

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  【희소 부위를 사용】흑모 일본소의 숯불

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  엄선한 흑모 와규, 견갑골 부분의 희소 부위 「토가라시」라고 불리는 부분을 숯으로 끓입니다.고기 아래에는 저희 가게 수제 「셀러리의 제노바 소스」를 깔고 있어 고기의 맛을 방해하지 않고 돋보이는 맛.술이 점점 진행되는 일품입니다.

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  【희소 부위를 사용】흑모 일본소의 숯불

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  엄선한 흑모 와규, 견갑골 부분의 희소 부위 「토가라시」라고 불리는 부분을 숯으로 끓입니다.고기 아래에는 저희 가게 수제 「셀러리의 제노바 소스」를 깔고 있어 고기의 맛을 방해하지 않고 돋보이는 맛.술이 점점 진행되는 일품입니다.

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  【맛은 물론, 외형도 선명하다】 버릇이 있는 감자 샐러드

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  정성스럽게 뒤엎은 으깬 감자를 몽블랑 조리개로 완성했습니다.공기가 들어있는 부드러운 감자 샐러드와 곁들인 프라이드 양파가 절묘하게 매치.카레 맛입니다.

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  【맛은 물론, 외형도 선명하다】 버릇이 있는 감자 샐러드

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  【남녀 남녀 불문하고 대인기】 와규 숯구이 샌드위치

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  엄선한 와규를 숯불로 구워, 자매점 “야키토리 오타비쇼”에서도 사용하고 있습니다 야키토리의 특제 소스에 구구라세 구운 빵과 샌드.절대로 주문해 주시고 싶은 일품입니다.

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  【남녀 남녀 불문하고 대인기】 와규 숯구이 샌드위치

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  엄선한 와규를 숯불로 구워, 자매점 “야키토리 오타비쇼”에서도 사용하고 있습니다 야키토리의 특제 소스에 구구라세 구운 빵과 샌드.절대로 주문해 주시고 싶은 일품입니다.